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　　煙熏肉味道美味，很多人都喜歡吃，但是烤制手法不對會使煙熏肉中存在較高的亞硝酸鹽，我們都知道亞硝酸鹽對人的身體健康有害，為了確保煙熏肉的食用安全性，我們必須采取有效措施進行檢測，以確保它的質(zhì)量和安全性。檢測煙熏肉中的亞硝酸鹽成分大多數(shù)消費者會使用食品亞硝酸鹽檢測儀進行檢測，那么使用食品亞硝酸鹽檢測儀有什么作用呢。

　　食品亞硝酸鹽檢測儀可以有效地檢測和測量煙熏肉中亞硝酸鹽的含量，減少對人體的危害，食品亞硝酸鹽檢測儀采用的是一種集成化食品安全檢測分析設(shè)備，這是一種通過在樣品中發(fā)生核化學(xué)反應(yīng)，以檢測樣品中的物質(zhì)的準確測定方法。此外，該儀器還具有測量精度高、結(jié)果可靠的特點，可以有效確保煙熏肉的安全和質(zhì)量。

　　食品亞硝酸鹽檢測儀采用臺式一體化系統(tǒng)檢測技術(shù)，將分光光度模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊高度集成于一體，可支持檢測60種食品安全檢測項目，同時預(yù)留升級檢測方法。高精度進口四波長冷光源，每個通道均配置 410、520、590、630nm 波長光源，標配*光路切換裝置，光路切換功能可實現(xiàn)64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。