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檢測餐具消毒效果的儀器并不特指ATP熒光檢測儀,但ATP熒光檢測儀確實可以用于評估餐具的清潔程度,因為它能夠檢測樣品中微生物的數(shù)量,從而間接反映餐具的消毒效果。然而,針對餐具消毒的專用儀器,更常見的可能是餐具消毒設(shè)備,如洗碗機、烘干機等,它們直接在清洗過程中實現(xiàn)消毒功能。
ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系"快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛(wèi)生狀況。
主要特點:
采用特殊密封性材質(zhì),提升避光性,檢測結(jié)果更為精確、穩(wěn)定。
界面簡潔,易操作。
底部檢測,不受儀器手持或放置角度的影響,檢測數(shù)據(jù)不受干擾,結(jié)果更加穩(wěn)定。
一體化箱式設(shè)計,為公務(wù)人員出行攜帶提供便利。
具有顯著的低背景值更有利于檢測痕量ATP。
具有良好的重現(xiàn)性,為用戶提供更可靠準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。
金屬外殼,防氧化、老化性強,增加使用年限。
綜上所述,雖然ATP熒光檢測儀可以用于評估餐具的清潔程度,但針對餐具消毒的專用儀器更常見的是洗碗機、烘干機等餐具消毒設(shè)備。這些設(shè)備在清洗餐具的同時進行消毒處理,確保餐具的衛(wèi)生安全。
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