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在食品安全公益訴訟中,檢察機關(guān)為了更有效地維護社會公共利益和消費者權(quán)益,往往會提出采購一系列專業(yè)設(shè)備的建議。這些設(shè)備旨在快速、準確、全面地檢測食品中的有害物質(zhì)、營養(yǎng)成分及微生物含量,為公益訴訟提供強有力的證據(jù)支持。
檢察建議采購的食品安全檢測設(shè)備種類繁多,但均圍繞核心需求展開。首先,多功能食品安全檢測儀是不可-或缺的,它能同時檢測食品中的添加劑、農(nóng)藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等多種有害物質(zhì),以及營養(yǎng)成分等指標,極大地提高了檢測效率與全面性。此外,ATP熒光檢測儀專門用于檢測食品中的微生物含量,如細菌、霉菌等,是評估食品衛(wèi)生狀況的重要指標。
除了上述設(shè)備,電化學(xué)分析儀也常被提及,它主要用于檢測食品中特定化學(xué)物質(zhì)的含量,如亞硝酸鹽、甲醛等,為食品安全檢測提供了另一重要維度。同時,農(nóng)藥殘留檢測儀器和獸藥殘留檢測儀器分別針對農(nóng)產(chǎn)品和動物源性食品中的有害物質(zhì)進行檢測,確保食品源頭的安全。重金屬檢測儀器,如原子吸收光譜儀、原子熒光光譜儀等,則用于檢測食品中的重金屬含量,防止重金屬超標對人體健康造成危害。
為了提升樣品處理的效率,前處理一體機集多種功能于一體,如粉碎、混合、提取等,極大地簡化了檢測前的準備工作。超聲波清洗器用于清洗樣品容器和檢測儀器,確保檢測結(jié)果的準確性。烘箱、離心機等設(shè)備則輔助進行樣品干燥、分離等前處理工作,為后續(xù)的精確檢測奠定基礎(chǔ)。
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